Hambúrguer

Hambúrguer

Pratos principais

  • 4

    Número de pessoas

  • Barato

    Custo

  • Fácil

    Dificuldade

  • Tempo de preparação

Ingredientes

  • 600g de fraldinha moída (com aproximadamente 20% do peso da carne em gordura)
  • 4 pães de hambúrguer
  • Maionese
  • Queijo mussarela
  • Alface
  • Picles
  • Sal
  • Pimenta do reino

Preparação

1. Modele o hambúrguer com aproximadamente 150g cada.

2. Aqueça o Grill Inova e, quando o thermo sinal mudar de cor, coloque-os para grelhar por 3 minutos de cada lado (para hambúrguer ao ponto. Para ponto bem passado, deixar de 4 a 5 minutos de cada lado). Tempere com sal e pimenta do reino moídos na hora. Reserve.

3. Frite o ovo e reserve.

4. Corte os pães ao meio e deixe dourar no Grill Inova. Reserve.

5. Monte os hambúrgueres: passe maionese nos pães, coloque o hambúrguer, queijo mussarela, alface, picles, ovo e sirva.

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