Lagarto macio

Lagarto macio

Pratos principais

  • 4

    Número de pessoas

  • Barato

    Custo

  • Fácil

    Dificuldade

  • Tempo de preparação

Ingredientes

  • 1kg lagarto em cubos grandes
  • 900g tomate pelado
  • 1 colher de sopa de páprica defumada
  • 1 colher de sopa de mostarda dijon
  • 1 colher de sopa de molho inglês
  • 1 xícara de chá de água
  • 3 batatas inglesas cortadas em cubos grandes
  • 15 vagens

Preparação

1. Adicione todos os ingredientes na Clipso e cozinhe por 40 minutos após pegar pressão.

2. Abra a panela, a carne estará bem macia, pode servir em cubos ou desfiar e voltar para o próprio molho.

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