Legumes Grelhados

Legumes Grelhados

Acompanhamento

  • 4

    Número de pessoas

  • Barato

    Custo

  • Fácil

    Dificuldade

  • Tempo de preparação

Ingredientes

  • Escolha legumes variados e coloridos como: pimentões, cenoura, rabanete, brócolis, batata doce, cebola roxa, alho.
  • Ervinhas: tomilho, alecrim ou salsinha.
  • Azeite
  • Sal e pimenta do reino

Preparação

1. Aqueça a Frigideira Grill.

2. Coloque um fio de azeite e, em fogo médio, os legumes cortados em fatias ou pedaços grandes.

3. Tempere com sal e pimenta, e deixe grelhar de um lado. Dê uma leve mexida, acrescente tomilho e alecrim, e doure do outro lado. Sirva em seguida.

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