Sanduíche de forno

• 1 xícara de chá de leite
• 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 12 fatias de pão de forma sem casca
• 6 fatias de peito de peru
• 12 fatias de queijo mussarela
• 2 tomates cortados em rodelas
• Sal a gosto
• 6 ovos pequenos
• Orégano a gosto

1. Bata no liquidificador o leite com metade do queijo parmesão, os ovos e a manteiga. Reserve.

2. Na assadeira Dura +, disponha 6 fatias de pão de forma e, por cima, metade do creme batido.

3. Coloque as fatias de peito de peru, as fatias de queijo e as rodelas de tomate.

4. Cubra com o restante de fatias de pão e o restante da mistura batida.

5. Faça buraquinhos na parte de cima das outras 6 fatias de pão (pode ser com a ajuda de um copo), disponha por cima do sanduíche e quebre os ovos com cuidado.

6. Tempere com sal e cubra com o restante do queijo parmesão ralado e orégano.

7. Leve ao forno a 200ºC por 10 minutos ou até o ovo cozinhar. Sirva em seguida.