1. Coloque a tapioca em uma tigela grande. 2. Leve o leite para ferver. 3. Despeje o leito fervente por cima da tapioca. Tempere com sal e pimenta. Atenção: Como o queijo coalho já é salgado tome cuidado com a quantidade de sal. 4. Mexa até a mistur ...

1. Em uma frigideira Rochedo Vitalle (ou Grill Vitalle) untada com azeite, doure as fatias de pão dos dois lados (elas devem ficar douradas e crocantes por fora e macias por dentro). 2. Na mesma frigideira, coloque um pouco mais de azeite e grelhe as ...

1. Em uma panela Rochedo Vitalle, refogue azeite, cebola, alho, óleo da sardinha, pimentão, tomate pelado e pimenta dedo de moça. 2. Assim que estiver bem refogado acrescente o caldo e sal (o molho tem q ficar levemente salgado pois ainda iremos acre ...

1. Coloque os pedaços de abóbora na Forma Rochedo Aroma e Sabor Retangular, tempere com sal, pimenta do reino e um fio de azeite. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 30 minutos ou até dourar (e ficar macia por dentro). 2. Molho: misture bem todos o ...

1. Prepare a feijoada (do seu jeito) na panela de pressão Rochedo. Deixe esfriar. 2. No Power Max bata a feijoada até virar um creme (pode colocar junto as carnes da feijoada). 3. Em uma panela, aqueça o azeite, o alho e cebola e refogue o feijão bat ...

Polvo 1. Em uma panela de pressão Rochedo Clipso coloque o polvo, a cebola em pedaços, os dentes de alho esmagadora, as batatas e as folhas de louro. Feche a panela e cozinhe por 7 minutos após pegar a pressão. 2. Deixe esfriar. Separe as batatas e ...

1. Coloque as lentilhas com a água, cebola, alho, folhas de louro e sal na panela de pressão. Após pegar pressão conte 5 minutos e desligue. Retire as lentilhas da água e reserve. 2. Cozinhe o bacalhau com a cebola, alho, folhas de louro e sal em águ ...

1. Corte as cebolas em fatias de aproximadamente meio centímetro, em formato de meia lua. 2. Leve uma frigideira ao fogo baixo. Coloque azeite suficiente para cobrir o fundo e deixe aquecer. 3. Adicione as cebolas fatiadas e mexa bem. Mexa de temp ...

1. Prepare o molho bechamel: na panela Idea, derreta a manteiga e coloque a cebola para dourar em fogo médio. Acrescente a a farinha e mexa bem. 2. Adicione o leite aos poucos e continue mexendo sem parar até a mistura engrossar. 3. Tempere com sal ...

1. Em uma panela grande, derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo. Mexa com uma colher de pau, por cerca de 2 minutos. 2. Coloque todo o leite e com a ajuda de um batedor de arame, misture bem, até levantar fervura. 3. Abaixe o fogo e deixe c ...

1. Faça um corte, de comprido, nos damascos. Atenção: faça o corte sem separar o damasco em duas partes, deixando-os unidos. 2. Recheie com o queijo de cabra. 3. Passe sobre o pistache de forma que eles fiquem grudados no queijo. ...

1. Espalhe a geleia por cima do queijo brie e sirva inteiro. ...