1. Na panela de pressão Clipso coloque o polvo, a cebola em pedaços, os dentes de alho esmagados, as batatas e as folhas de louro. Feche a panela e cozinhe por 7 minutos após pegar a pressão. 2. Deixe esfriar. Separe as batatas e o polvo. 3. Resfrie ...
1. Corte o peito de frango em cubos de 3 cm. Lave, descasque e corte as maçãs em cruz, formando 4 pedaços. Retire o miolo e as sementes e corte em cubos pequenos. 2. Na Clipso, coloque a manteiga e o azeite e leve ao fogo médio para aquecer. Em segui ...
1. Descasque as maçãs, corte em fatias grossas. 2. Regue com suco de limão. 3. Adicione a água, o açúcar e cravos na Clipso, leve ao fogo e deixe levantar fervura. 4. Tampe a panela e cozinhe na pressão por 10 minutos. 5. Abra a tampa e cozinhe por m ...
1. Coloque os milhos na Clipso. Cubra as espigas com água, feche e leve ao fogo. 2. Quando a panela pegar a pressão, marque 30 minutos. 3. Retire a pressão, acrescente o sal, deixe ferver mais 10 minutos, agora sem a pressão. 4. Escorra a água, pin ...
1. Sele a fraldinha na panela Clipso com azeite bem quente e reserve. 2. Refogue a cebola, adicione os temperos e alho. 3. Coloque a cerveja e deixe evaporar o álcool. Adicione o caldo de carne. 4. Volte a carne que estava reservada para a panela e d ...
1. Coloque as lentilhas com a água, cebola, alho, folhas de louro e sal na panela de pressão. Após pegar pressão conte 5 minutos e desligue. Retire as lentilhas da água e reserve. 2. Cozinhe o bacalhau com a cebola, alho, folhas de louro e sal em águ ...
1. Descasque as peras e coloque-as de pé na panela de pressão. 2. Cubra com o açúcar e o vinho. Coloque a canela e o anis. 3. Feche a panela e cozinhe por 3 minutos após pegar pressão. 4. Deixe esfriar e conserve em geladeira. 5. Misture o mascar ...